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岡崎のシェア飲食店(偶偶キッチン)

偶偶1階にあるシェア飲食店「偶偶キッチン」。
曜日ごとに出店者が変わる形式の飲食店。

空間全体はグレーを基調に塗装し、店主の個性や提供される料理などが引き立つように、建築が一歩引くように設えた。

また、既存木柱の隙間を縫うように配置されたカウンターは天板を厨房側まで回すことで、厨房と客席との境界を曖昧なものにすることを目指した。

岡崎のシェア飲食店(偶偶キッチン)

企画

南康生家守舎

設計

studio36

施工

studio36

有限会社稲垣石材店

写真

Asuto Noda